Benjamin D., Author at Cannabis Rezepte

Mehrkorn-Hanf-Knäckebrot

200 g Bio Weizen-Vollkornmehl 50 g Leinsamen 50 g Sesam 50 g Kürbiskerne 2 TL Fenchelsamen (oder 1 TL Kümmel) 1 TL Salz 50 ml Hanföl oder geschmolzene Cannabutter Zubereitung: Backofen vorheizen (180°C, Umluft). Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel vermischen. Nun 150 ml Wasser und Hanföl zufügen und alles zu einem festen Teig verkneten. Ein großes Stück Backpapier ausbreiten und… Mehrkorn-Hanf-Knäckebrot weiterlesen

Leckerer Hanftee

Hanftee könnt ihr zubereiten wie jeden anderen Tee. Dabei ist die Auswahl an Sorten groß. Ein spezielles Rezept gibt es dafür nicht. Wenn ihr jedoch wissen wollt was Hanftee genau ist, schaut doch mal auf dieser Seite vorbei: https://deutsche-hanf-zeitung.de/hanftee-was-ist-das/ Falls ihr euch für das Thema interessiert, dann schaut doch mal Hier vorbei. Viel Spaß beim… Leckerer Hanftee weiterlesen

Deftige Canna-Gulaschsuppe

500 g Gulaschfleisch, Rind 1 große Zwiebel, fein gewürfelt 2 Zehen Knoblauch, fein gewürfelt 2 EL Canna-Schmalz 3 TL Paprikapulver, rosenscharf 3 EL Paprikapulver, edelsüß 1 EL Tomatenmark 150 ml Rotwein 800 ml Rinderbrühe 2 EL Zucker n. B. Salz und Pfeffer 4 Zweige Majoran, die Blätter davon, grob gehackt 1/2 Bund Petersilie, fein gehackt… Deftige Canna-Gulaschsuppe weiterlesen

Knusprige Bratkartoffeln mit Hanföl verfeinert

Sind Sie auf der Suche nach einer leckeren und gesunden Beilage für Ihre Mahlzeit? Dann sind diese knusprigen Bratkartoffeln mit Hanföl genau das Richtige für Sie. Hanföl ist eine gute Quelle für Omega-3-Fettsäuren, und Kartoffeln sind eine gute Quelle für die Vitamine C und B6. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und dauert nur etwa 20… Knusprige Bratkartoffeln mit Hanföl verfeinert weiterlesen

Chinesisch gebratene Hanf-Nudeln mit Hühnchenfleisch, Ei und Gemüse

Für eine Portion: 125 g Woknudeln 1 Handvoll Karotte(n) in Streifen geschnitten 1 Handvoll Sojasprossen 1 Handvoll Lauch kleingeschnitten 1/2 Zwiebel(n) gehackt 1 Ei(er) gequirlt 80 g Hähnchenfleisch 1/4 TL Zucker 1 EL Sojasauce, dunkle etwas Salz etwas Pfeffer, weißer etwas Hanföl extra Hanföl zum Braten Zubereitung: Arbeitszeit ca. 20 Minuten, Koch-/Backzeit ca. 15 Minuten,… Chinesisch gebratene Hanf-Nudeln mit Hühnchenfleisch, Ei und Gemüse weiterlesen

Käse-Schinken-Cannaomelett

3 Eier 1 Prise Salz und Pfeffer 1 Stückchen Cannabutter 2 Tomaten etwas Käse, Pilze, Kräuter und Schinken Vorbereitungszeit: 5 MinutenKochzeit: 5 MinutenInsgesamt: 10 Minuten Zubereitung: Pro Portion werden drei Eier miteinander verquirlt und mit Salz und Pfeffer gewürzt. Danach die Masse in die Pfanne geben und langsam stocken lassen, ohne zu rühren. Dann vorsichtig an allen Seiten den Rand anheben. Wichtig: das… Käse-Schinken-Cannaomelett weiterlesen

Cannabis Rezepte – Gerichte backen und kochen mit Hanf

In Indien ist Kochen mit Cannabis eine schon viele Jahrtausende alte Kulturtechnik. Cannabis wurde schon im historischen Indien vor gut 5.000 Jahren zu meist kultisch und religiös verwendeten Lebensmitteln verarbeitet. Als älteste bekannteste Zubereitung gilt das aus getrockneten Blättern und Blütenständen bestehende „Bhang“ (Bruch), aus dem bis heute zusammen mit Honig, Gewürzen und Zucker süßer… Cannabis Rezepte – Gerichte backen und kochen mit Hanf weiterlesen

Marihuana Eis

Zutaten: Hasch oder fein gemahlene Knospen 500 ml Sahne 75 Gramm Zucker 2 EL Butter 5 EL Honig 400 g Obst (z.B. Bananen oder Erdbeere) Zubereitung: Zunächst muss das THC vom Hanf extrahiert werden. Dafür benötigt ihr ein Kochtopf. Fügt 2 EL Butter und das feingehackte Hanf in den Topf und erhitzt es für 30… Marihuana Eis weiterlesen

Buchweizen-Hanf-Riegel

Zutaten für ca. 20 Riegel: 30 g Chiasamen 50 g Kakao-Nibs (gehackte Kakaobohnen) 50 g Hanfsamen 190 g Buchweizen 150 g geröstete, gesalzene Pistazien 50 g getrocknete Gojibeeren 100 g Mandelstifte 250 g Erdnussbutter 250 g Honig 100 g brauner Rohrzucker Zubereitung: 20 Min., Kühlen: 30 Min. Chiasamen, Kakao-Nibs, Hanfsamen, Buchweizen, Pistazien, Beeren und Mandeln mischen. Erdnussbutter, Honig und Rohrzucker unter Rühren erhitzen. Vom Herd… Buchweizen-Hanf-Riegel weiterlesen

Zucchini-Hanf-Puffer

Zutaten für 6 Stück: 100 g geschälte Mungobohnen 100 g Zucchini 1 Porreestange Salz, Pfeffer Muskat je 1 EL Buchweizen-, Maronen- & Hanfmehl 2 Eier 2 EL Kokosöl Zitronensaft 2 EL geröstete Hanfsamen Zubereitung: 20 Min., Garen: 24 Min. Bohnen über Nacht in Wasser einweichen. Zucchini raspeln. Porree klein schneiden. Alles mischen. Mit Salz, Pfeffer, Muskat würzen. Mehle unterrühren. Eier unterrühren. Aus der… Zucchini-Hanf-Puffer weiterlesen

Gemüse-Spaghetti mit Hanfpesto

Zutaten für 4 Personen: 1 Handvoll Basilikumblätter 2 Knoblauchzehen 2 EL Hanföl 115 g Hanfsamen Salz, Pfeffer 50 g Cashewkerne 1 EL Vollkornsemmelbrösel 400 g Zucchini 400 g Möhren Zubereitung: 35 Min., Garen: 5 Min. Für das Hanfpesto Basilikumblätter waschen, trocken tupfen. Knoblauch abziehen und grob in Würfel schneiden. Basilikum mit Knoblauch, Hanföl und 100 g Hanfsamen fein mixen. Mit Salz und Pfeffer… Gemüse-Spaghetti mit Hanfpesto weiterlesen

Brauche ich etwas bestimmtes um mit Cannabis kochen zu können?

Eigentlich besitzen normale Haushalte schon alles, was man dafür braucht. Ofen, Schüsseln und andere Utensilien sind mehr nicht notwendig. Natürlich darf man aber den Cannabis auch nicht vergessen.