Sie suchen nach einem leckeren und gesunden Frühstücksrezept? Dann sind diese Hanfprotein Waffeln genau das Richtige für Sie! Sie sind einfach zuzubereiten und sehr schmackhaft. Außerdem sind sie reich an Eiweiß und Ballaststoffen und damit der perfekte Start in den Tag. Probieren Sie sie noch heute aus!
Die Zutaten für die Hanfprotein Waffeln:
– ½ Tasse Allzweckmehl
– ½ Tasse Weizenvollkornmehl
– ¼ Tasse Hanfproteinpulver
– ½ Teelöffel Backpulver
– ¼ Teelöffel Backnatron
– ½ Teelöffel Salz
– ¾ Tasse Milch (Molkerei- oder Nicht-Molkereimilch)
– ¼ Tasse Olivenöl oder geschmolzenesbutter
– ½ Teelöffel Vanilleextrakt
Die Zubereitung:
– Heizen Sie Ihr Waffeleisen auf mittlere Hitze vor. In einer großen Schüssel Allzweckmehl, Weizenvollkornmehl, Hanfproteinpulver, Backpulver und Natron verquirlen.
– Das Salz hinzufügen und gut verrühren. In einer anderen Schüssel die Milch, das Olivenöl oder die Butter verquirlenund Vanilleextrakt.
– Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und mischen, bis sie sich gerade verbinden.
– Den Teig in das vorgeheizte Waffeleisen schöpfen, dabei etwa ¼ Tasse pro Waffel verwenden.
– Backen Sie die Waffeln, bis sie goldbraun und knusprig sind (etwa drei Minuten). Sofort mit Ihren Lieblingsbelägen wie frischem Obst oder Ahornsirup servieren.
Viel Spaß!
