Sie suchen nach einem leckeren und nahrhaften Frühstücksrezept? Dann sind diese Hanf-Protein-Pfannkuchen genau das Richtige! Diese Pfannkuchen enthalten viel Eiweiß und Ballaststoffe und sind perfekt für einen gesunden Start in den Tag. Außerdem sind sie vegan und glutenfrei, also perfekt für alle, die eine bestimmte Ernährungsweise einhalten müssen. Probieren Sie dieses Rezept noch heute aus!
Die Zutaten:
– ½ Tasse Hanfproteinpulver
– ¾ Tasse Mandelmilch oder Wasser
– ½ Teelöffel Backpulver
– ½ Teelöffel Vanilleextrakt
– ¼ Teelöffel Salz
– Kokosnussöl oder vegane Butter, zum Kochen
Die Zubereitung für die köstlichen Pfannkuchen:
– In einer Schüssel das Hanfproteinpulver, die Mandelmilch, das Backpulver, Vanilleextrakt und Salz.
– Gut mischen, bis der Teig glatt ist.
– Eine Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und etwas Kokosöl oder vegane Butter hinzufügen.
– Eine ¼ Tasse Teig in die Pfanne geben und ein bis zwei Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun sind.
– Den Vorgang mit dem restlichen Teig wiederholen. Mit Ihrem Lieblingsbelag servieren und viel Spaß!
Diese Pfannkuchen sind köstlich und so einfach zu machen. Ich hoffe, sie schmecken euch genauso gut wie mir! Sagt mir in den Kommentaren unten Bescheid, wenn ihr sie ausprobiert. Danke fürs Lesen! 🙂
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